这时,孙老太拄着个拐杖走了过来,朝着陈梨珍点了点头,“小陈啊,今天中午家里人多,你多做点,菜都放在厨房里了。”
“哎,好的,孙姨。”
何妮跟着陈梨珍往厨房走去,边走边说道:“刚刚孙姨说了,以后我们两餐就在她家吃,等会儿你做完菜,每个都拨出来一点,我们就在厨房吃了。”
“真的?那我们还给家里省了两顿饭。”
“那可不是,孙姨可真是好人,还包吃呢!哎,可惜也只能做一个月。”何妮想着这么好的工作要是能一直做下去多好。
“是啊,真可惜。”陈梨珍也跟着感叹道。
这时,一个中年女人走了进来,指着橱柜说道:“小陈是吧,今天买的菜都放在橱柜里,我们六个人,你多做几个菜,别省着。”
“哎,那个姐,你们有没有什么忌口的?”
“喊我孙姐就成,忌口倒是没什么,你看着做,早点开饭。”
“哎,好的,孙姐。”
等人一走,何妮连忙打开橱柜,“今天忙,我给你打下手吧!嚯,这么多肉,真好。”他们家估计半年也见不到这么多肉。
陈梨珍看着盆里泡着的墨鱼干,心想道,孙姨估计是真想吃了,也不管她会不会做了,这就泡上了。
“梨珍,你准备做什么菜啊!”
“嗯,昨天孙姨就说要吃墨鱼干,我问我公公了,墨鱼干炖排骨很好吃,正好有两根排骨,就给炖上了。”
“哎,这个搭配还真没见过。”
“还有这块肉真好,做卤肉吧!”陈梨珍掂了掂手里的猪肉,肥瘦相间,吃着一定很香。
“至于这只鸡,要不就做红烧鸡块,我看见橱柜里还有干的香菇呢,放几个。”
“嘶,光听你说我就馋得直流口水。”
“嘿嘿,再炒一个酸菜鸡蛋,蒜蓉小青菜,哦,对了,还有一个煎豆腐,六个菜,量还大,够他们吃的了。”
“行,我给你打下手。”何妮动作麻利,洗洗切切,很快就把菜备好了。
“大妮姐,你来烧火,先把墨鱼排骨汤炖上,等会儿移到煤炉子上炖着。”
土灶最里面的大铁锅里焖着米饭,外面的锅用来炒菜,幸好还有两个煤炉子,要不然还真忙不开。
厨房里两人忙得热火朝天,客厅里几人也聊得起劲。
“孙姐,你说那消息靠谱吗?”一个短头发的年轻女人好奇地问道。
孙倩看了她一眼,“怎么?你有想法,这也就是小道消息,不过早准备总比没准备得好。”
这话女人听明白了,连连点头,“是啊,我们国家既然要发展,那肯定是少不了人才,人才嘛,也是要选拔出来的。”
“可不是嘛,那些推荐来上工农兵大学的,字也没认识几个,天天就知道喊口号,一点正事也不办,浪费资源。”
“嘘,这话可不兴说,小心被人举报了。”孙倩低声警告道。
“这不是在孙姐家嘛,嘿嘿,”
“你啊,不过有一句话说对了,国家发展需要人才,首先发展的就是经济,以后啊,大家的日子只会越来越好过。”
“嘿,孙姐,你这话是不是知道些什么?”
“就是,姐夫在上头工作,肯定是听见些消息了,给我们说说呗!”
孙倩摇了摇头,“没定的事,说了也没用,不能一口吃成个胖子,慢慢来。”
这时,陈梨珍端着一个小炖锅走了过来,“吃饭了,来,让一让,有些烫。”
“哇,这是什么汤?闻着可真香!”
“墨鱼排骨汤,孙姨昨天就说要吃了,我回家问我公公,他告诉我这么做好吃,你们都尝尝。”
何妮也跟着把厨房里的几个菜都端了出来,等一桌子菜都摆出来时,整个客厅都充满了诱人的肉香味。
“哇,孙姐,今天什么日子啊,这么多好菜,我这趟是来值了。”
孙倩见他们喜欢,脸上也有光,笑着说道:“还不是我妈,知道你们要来,早早地就让我去买菜了,就这点肉还是我托关系买来的,快吃吧!”
“哇,谢谢孙阿姨。”
“这有什么,你们喜欢吃就行,难得家里这么热闹。”
“嗯,这墨鱼排骨汤真鲜,我们家怎么没想到这么炖呢!等我回家了也要这么做着吃。”
“嘿嘿,这倒卤肉才香呢,肥瘦相间,美味。”
“红烧鸡也好吃,特别是里面的香菇,吸满了汤汁,美得很。”
“肉嘛,怎么做都好吃。”孙倩笑着说道。
“不一样的,孙姐,你家这亲戚做菜真有一手,我都要赖在你们家了。”短发女人笑着打趣道。
“既然喜欢那就多吃点。”孙倩给母亲夹了一筷子卤肉,这软嫩嫩的肉最适合母亲这样牙口不好的老人家了。
厨房里,听着他们满意的夸奖声,陈梨珍这才放下心来。
“梨珍,快来吃啊,我就说他们肯定会喜欢,就你还担心。”何妮坐在小板凳上,端起碗就大口吃了起来,馋死她了,真香。
“哎,来了,”陈梨珍也跟着端起一碗饭吃了起来。
“梨珍,你这手艺都是从你公公那里学的吧,啧啧,你是不知道,过年的时候,你公公要是在家里卤肉,那味道,霸道的嘞!院子里每家每户都会拿点东西放你家的卤汤里一起卤,再舍不得的人家也会放块豆腐下去,沾了肉汤的味,怎么也好吃。”
“真的啊?我都不知道,我公公也就我刚嫁进来那会儿从食堂买了些卤肉回来,后面就很少了。”
“那是,谁家能天天吃肉,也就过年的时候大方些。”
何妮三下两下就把饭吃完了,她站了起来,把碗往锅里一放,“等会儿我来洗,这顿吃得撑,要是能让我带点回家就好了,嘿嘿。”
“大妮姐,你想得可真美,连吃带拿啊!”
“嘿嘿,这不是说笑嘛,我们实诚人,干不出来这样的事。”
“小陈,我们都吃好了,你去收拾了吧!”孙倩站在门口笑着说道。
“我来,我来,”何妮连忙抢先道。
中午这顿饭孙倩吃得满意,朋友们的喜欢也让她面上有光,也乐意和陈梨珍多说了几句,“小陈,听我妈说你老家的乡下的?现在户口还在老家吧?”
“啊,是啊!”陈梨珍虽然不明白孙倩为什么这么问,但还是老老实实地回道了,总不能他们不吃乡下人做的饭吧?
“哦,我就是这么一问,没别的事,其实什么城里户口也没多好,反正以后也不一定用得上,说不定哪一天取消供应粮了呢,你说是吧!”
— 本章完 —