经她这么一提醒，大家顿时就明白了过来。
村长哈哈笑道：“没错，这么好吃的西瓜，明年咱们要多种几亩才行。”
众人们一块吃着西瓜，一边畅想着明年山里要开多少地种多少的瓜出来。
只不过，今年是头一年，什么都要艰苦一些，这瓜也是极其稀罕的。
所以大人们吃了一片后便找了各种借口要回去。
剩下的西瓜全部都进了那群孩子的肚子里。
吃完西瓜，孩子们摸着滚圆的肚皮十分的满足。
今天大家伙一块摸了足足两桶的螺蛳，孩子们都不肯要，要把这些螺蛳全部留给江清月她们家。
江清月想了一瞬，随即提议，“这样吧，等到晚饭的时候，咱们敲锅为号，听见声音你们就拿碗过来，多少盛点回家尝尝，也不白忙一天。”
孩子们笑着点头答应，都自发留下来帮她洗螺蛳剪螺尾。
等螺蛳全部处理干净，江清月先用大锅焯了一遍水。
再起锅烧油，油热后先把花椒辣椒等干料炒香，再加入葱姜蒜之类的细末，最后倒入螺蛳翻炒。
小火慢慢将汤汁的味道融进了螺蛳壳的肉里，看着差不多了，这才大火收汁。
撒些青椒碎、葱花和紫苏叶准备起锅。
刚才江清月烧螺蛳的时候，香味早就飘遍了整个大院。
孩子们被馋的口水直流，家里的大人还叮嘱了一遍又一遍。
生怕孩子会不自觉地跑过去要。
孩子们答应得好好的，但是听到院子东边传来一阵阵地敲击声后还是没忍住。
拿着碗就跑了出去。
任凭家里大人怎么喊都不回头。
江清月在厨房里敲着锅，左等右等不见孩子们的身影。
还以为是自己的声音太小了，但是太重的话又怕把家里的锅都敲烂了。
于是便让宋冬梅出门去喊一嗓子。
人才刚走出去，就看见十几个孩子从四面八方跑了过来。
“来了来了！”
孩子们带的碗都不大，江清月给每个盛了满满一碗，“先回去跟家里人一块尝尝味道，若是好吃，下回咱们再去摸螺蛳。”
孩子们纷纷笑着答应，端着满满的香辣螺蛳小心翼翼地往家里去。
剩下的还有一小盆，江清月连汤汁全部给盛了出来准备自家吃。
张素娘大着肚子不敢多吃，只尝了两个便转
…。。
头吃别的了。
吴氏也吃不了辣的，也只是尝尝味道又赶紧大口灌水。
除了两人，剩下的五个人貌似都吃得很是欢快。
宋冬梅看江清月一口一个，急得她额头直冒汗。
直到跟着学会了怎么嗦螺蛳，速度这才快了上来。
“三哥，我记得你以前也不怎么吃辣的，怎么现在吃这么辣的东西眼睛都不眨一下。”
宋砚用筷子轻巧地夹起一个螺蛳，抿唇笑了笑，“早就被你三嫂给带偏了！”
别说这螺蛳，更辣的东西他也吃过。
前段时间，她还是总是拿一些辣得让人合不上嘴的零食给他吃。
江清月见他这副神情，也立马想到了之前给他塞辣条吃的样子，顿时没忍住低头笑了起来。
宋砚转过脸来，无奈地朝她笑了笑，“我这也算是打开了新世界的大门。”
宋冬梅听得云里雾里的，不过还是狗腿的附和了一句，“我也是。”
江清月笑着看了她一眼，“你不算，你顶多算是发现了自我而已。”
宋冬梅，“......”
自打菜园子里的菜能吃以后，如今家家户户的生活都被改善了不少。
不出江清月所料，她最欢的番茄和黄瓜也是大院如今最受欢迎的。
不光是因为味道好，吃法也多。
不光可以生吃，还可以炒着吃，煮汤吃等等。
至于辣椒，也一跃成为大家最喜欢用的配菜。
江清月种的辣椒有好几种。
菜椒皮薄肉嫩，味道是那种鲜辣的，一般用来做虎皮青椒或者配菜。
螺丝椒结得多又大，味道也比菜椒辣一点，用来炒肉是最香的。
二荆条味道不光辣还香，适合用来做豆瓣酱和腌制泡菜。
而最辣的要数小米椒，平时做凉拌菜的时候稍微放上两颗，或者做成剁椒酱都可以。
等成熟后晒成干辣椒，用的地方更是多。
除了这些大家没见过的，其余那些原本从山下带上来的菜种也都丰收了。
豆角甚至比之前在山下结得还要多，吃法也是各种各样。
除了凉拌和干煸之外，吴氏还喜欢拌上面粉，用油煎成块煮汤来吃。
而江清月，她最喜欢吃的是干豆角，于是便打算等豆角快老的时候摘下来一些晒干，这样到冬天拿来炖肉是最好的。
除了豆角可以晒干，茄子也
…。。
是一样可以晒成茄子干，冬天泡泡就能下锅了。
另外，除了家家户户门前的菜园丰收了，地里的毛豆和豌豆此时也都已经颗颗饱满。
青毛豆摘下来焯水后也可以凉拌或者炒肉，也可以做成盐水毛豆。
豌豆可以煮粥，甚至直接带皮煮来吃就很美味。
只不过，这两样大家都还指望着成熟后留种和做豆豉豆腐之类的，所以并不敢多吃，只尝尝鲜就够了。
而要论最值得江清月期待的，还要数山坡上的那一大片玉米田！
当初为了水培出玉米苗，她可是费了不少的心血实验和研究，总算是种出来了这一片。
而眼下，这些玉米秧已经结出硕大的玉米棒子！怎么能不让人激动？！
这天，江清月带着宋冬梅直奔玉米地。
一上来，她便捡了颗外形硕大的按了按，发现里面已经开始发硬，确定籽已经结满了。
这才又小心翼翼地扒开玉米皮，露出珍珠般的浅黄色玉米粒。
轻轻上手一掐，熟度也是刚刚好。
于是连忙掰掉一颗放在篓子里。
紧接着那群跟屁虫孩子们也跑来了。
江清月随即分配好了任务，大的孩子跟着她一块掰玉米棒，小点的孩子就负责把玉米棒子往大院里背回去。
虽说这玉米成熟后还磨成粉来吃，但是江清月更喜欢吃煮的玉米棒子，也想让大家伙都尝尝味道体验一把。
于是便打算按照人头数，一人一根。
剩下的玉米再也不动了，全部留下来磨面和作种。
这么打算好以后，一行人便开始行动起来。
但是还没等她们掰够玉米，大院那边却突然传来了孩子们的哭声。
— 本章完 —